Paraty é uma bela cidade colonial, considerada Patrimônio nacional. Preserva até hoje os seus inúmeros encantos naturais e arquitetônicos. A cidade foi fundada em 1667 em torno à igreja de Nossa Senhora dos Remédios, sua padroeira. Teve grande importância econômica devido aos engenhos de cana-de-açúcar (chegou a ter mais de 250) sendo considerada sinônimo de águardente. No século XVIII, destacou-se como importante porto por onde se escoava das Minas Gerais, o ouro e as pedras preciosas que embarcavam para Portugal. No caminho passamos por Ubatuba, cidade do litoral norte de SP, localizada entre o mar e as montanhas. É cercada pela Serra do Mar, recoberta por um dos mais importantes e preservados remanescentes de Mata Atlântica do Estado.

Scuna - Costão Rochoso

As águas claras e calmas da baia de Paraty nos convida para uma vivência impar a bordo da escuna. Durante o percurso podemos apreciar diversas espécies marinhas e na parada para o “mergulho” é possível visualizar o costão rochoso com seus inúmeros crustáceos, moluscos e algas.

Rias Mangue - Mamanguá

Tendo como “cenário” a baia de Paraty, o Saco do Mamanguá é um berçário marinho. Um braço de mar que avança em linha reta, com oito quilômetros de extensão por um quilômetro de largura. Possui morros altos em ambos os lados formando as rias, também conhecido como Fiordes Brasileiros e ao fundo, encontra-se o maior e mais conservado manguezal da baia de Ilha Grande, que podemos apreciar em um passeio de canoa ou caiaque, além da possibilidade de uma caminhada por trilha em meio à mata Atlântica. Protegido por leis ambientais está ao mesmo tempo dentro da Reserva Ecológica da Juatinga e da Área de Proteção Ambiental do Cairuçu.

Aitividade de Campo

Nas atividades de campo os alunos são organizados em grupos e recebem apostila com instruções para o desenvolvimento das atividades propostas. Descobrem a cidade de Paraty realizando uma pesquisa in loco, identificando construções, entrevistando moradores e turistas. Posteriormente tem a oportunidade de explorar a cidade com acompanhamento de guias, realizando um rico comparativo entre as informações e relatos fornecidos pela população na pesquisa anterior e as informações passadas pelos guias.